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作者:旺仔

1769恒丰_番茄鱼片想要做的酸甜爽滑,只需掌握这些秘诀就能轻松做到!

2019-12-24 13:32:47 浏览次数: 4770

1769恒丰_番茄鱼片想要做的酸甜爽滑,只需掌握这些秘诀就能轻松做到!

1769恒丰,食材:龙利鱼,番茄,大蒜,生姜,小葱,鸡蛋。

调料:盐,料酒,淀粉,番茄酱,胡椒粉。

2.龙利鱼切薄片。

3.鸡蛋取蛋清,加少许淀粉,盐,料酒,在鱼片上,抓匀,腌制二十分种左右。

4.热油,下蒜末和姜末炒出香味。

5.下入去皮切成小块的番茄,翻炒软烂后加入两勺番茄酱翻炒均匀。

6.向锅内倒入适量的清水。

7.煮沸后,下入腌制好的鱼片。

8.下入鱼片后,水再一次煮沸后,即可关火。撒上一勺盐和葱花少许就能出锅了。

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